Nosotros

En Hotel Restaurante Marino llevamos décadas siendo una parada obligatoria en el corazón de Castilla-La Mancha, concretamente en Honrubia (Cuenca), en el kilómetro 168 de la Autovía Madrid-Valencia. Nacimos con una idea muy sencilla: ofrecer descanso, buena mesa y un trato familiar a todo aquel que pasa por nuestro camino.

Nuestra historia

Lo que comenzó como una pequeña cafetería de carretera se ha convertido, con el paso de los años, en un espacio de referencia para viajeros, transportistas y familias que buscan un alto en el camino con sabor a hogar.
A lo largo de nuestra trayectoria, hemos crecido sin perder nuestra esencia: la de un negocio familiar donde el esfuerzo, la constancia y la hospitalidad se transmiten de generación en generación. Hoy, seguimos siendo ese punto de encuentro donde la tradición y la calidad se dan la mano.

Nuestra cocina

En nuestro restaurante apostamos por una cocina tradicional manchega, elaborada con productos frescos y de proximidad. Platos que rinden homenaje a la tierra —como nuestros guisos caseros, las carnes a la brasa o la repostería artesanal—, preparados cada día por un equipo que ama lo que hace.
La barra del Marino, siempre viva, ofrece tapas, raciones y bocadillos que ya forman parte de la historia de muchos viajeros que repiten visita tras visita.

Nuestro compromiso

Más que un hotel o un restaurante, somos una gran familia. Cuidamos cada detalle para que nuestros clientes se sientan como en casa, ya sea al disfrutar de un café por la mañana, una comida entre amigos o un merecido descanso en nuestras habitaciones.
Seguimos avanzando con la misma ilusión que el primer día, manteniendo el espíritu de servicio que nos ha acompañado siempre: cercanía, tradición y hospitalidad.